Eccomi!

Eccomi! Da oggi sono blogger anch'io! Il mio scopo è soltanto quello di creare un diario di tutte le mie estemporanee in cucina!
La mia è una cucina facile  e casalinga, fatta di ingredienti semplici  (quello che trovo in frigo) e ricette veloci. Sono mamma e moglie e cucino per amore e per gioia!
Sono un'autodidatta... imparo sul web e sperimento ai fornelli.
Mi piace l'equilibrio del gusto, la genuinità della materia prima e l'estetica nel piatto e sulla tavola.
E poi.... Ho fame!
La mia ricetta della felicità è:
Mangia bene, ridi spesso e ama molto!